La guida definitiva per Dolci Lievitati di successo

Finalmente con una manciata di minuti al giorno, anche tu puoi diventare padrone delle tecniche di Pasticceria

Corso di torte classiche e Moderne, mignon e Monoporzioni

Impara i ragionamenti dei Pasticceri, e diventa capace di creare le tue ricette e bilanciarle a tuo piacimento

Ecco svelate le tecniche per fare il salato che vuoi: Pasticceria Salata, pani, pizze e focacce