Impara i ragionamenti dei Pasticceri, e diventa capace di creare le tue ricette e bilanciarle a tuo piacimento
Corso di torte classiche e Moderne, mignon e Monoporzioni
Come creare Crostate, Torte da forno innovative, Cake e Biscotteria di successo
Finalmente con una manciata di minuti al giorno, anche tu puoi diventare padrone delle tecniche di Pasticceria
Ecco svelate le tecniche per fare il salato che vuoi: Pasticceria Salata, pani, pizze e focacce